是的，生牛乳是牛奶的一种形式，指的是从奶牛身上直接挤出的未经加工的原始牛奶。生牛乳通常需要经过加热灭菌处理后才能安全饮用。它富含免疫球蛋白和钙质，适合儿童、青少年和老年人饮用。与全脂牛奶相比，生牛乳的脂肪含量通常更高，且未经过加工处理，因此营养价值相对较高。
需要注意的是，生牛乳和全脂牛奶在生产过程中有所不同。全脂牛奶是经过加工的牛奶，其生产过程包括加热、脂肪分离和添加稳定剂等步骤，以改善口感和稳定性。
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